Caissette traditionnelle entre 8 et 10 kg

au prix de  17.90 €/kg

 

Pot au feu avec os, Morceaux à Braiser, Bourguignon, Paleron,

Rosbeef, Steaks Extra, Faux-Filets, Viande longue

Steaks Hachés. 

 

 

Caissette Estivale entre 8 et 10 kg

au prix de 17.90€/kg

 

 Merguez, Saucisses, Steaks Extra, Viande longue, Faux-Filet,

 Rosbeef, Steaks Hachés

 

Caissette du gourmet de 4 à 5 kg

au prix de 21.90€/kg

 

Rosbeef, Steaks, Steaks Hachés, Faux-Filet, Viande longue, rosbeef façon tournedos

 

Caissette d' Antan de 4 à 5 kg

au prix de 12.90€/kg

 

Pot au feu, Bourguignon, Paleron ou Braisé, saucisses à Soupe

 

Notre viande bovine

 

Hors Colis

 

Filet                                                                  38.00€/kg

 

Rumsteack                                                      26.90€/kg

 

Rôti extra                                                        22.90€/kg

 

Côte à l'os                                                         23.90€/kg

 

Entrecôtes                                                        25.90€/kg

 

Faux-Filet                                                         23.90€/kg

 

Fondue (poire, merlan)                                 24.90€/kg

 

Steack extra                                                      22.90€/kg

 

Steack Haché                                                    15.50€/kg

 

Bourguignon                                                    12.90€/kg

 

Paleron                                                              12.90€/kg

 

Jarret                                                                  11.90€/kg

 

Plat de Côte                                                        8.90€/kg

 

Farce à légumes                                                12.90€/kg

 

Merguez                                                              14.50€/kg

 

 

 

 Les Abats

 

Coeur, foie :                                                        7.90€/kg

 

rognons                                                               8.90€/kg

 

Tripes crues                                                       8.90€/kg

 

Langue, joues, queue                                     12.50€/kg

 

 

Les Cuisinés

 

Bourguignon cuisiné                                      16.90€/kg

Tripes cuisinées                                              12.90€/kg

Boulette                                                            1.15€ pièce

Lasagne                                                            13.50€/kg

 

Notre Viande de Veau

 

Filet                                                               45.00€/kg

Rôti Noix                                                     29.90€/kg

Escalope                                                      28.90€/kg

Blanquette                                                   17.50€/kg

Rôti Orloff                                                   32.50€/kg

Côte à l'os                                                    26.50€/kg

Côte sans os                                                28.50€/kg

Foie                                                               27.90€/kg

Rognon                                                        24.90€/kg

Carré savoyard                                           24.90€/kg

Haché                                                        17.90€/kg

 

Nos produits sont disponibles sur réservation

A la ferme...

 

 

  Le Poulailler est ouvert du Lundi au Samedi

9h30 à 11h 30

 

 Jeudi 14 Mars de 14h à 18h

Vendredi 15 de 9h à 12 et de 14h à 18h

 

 

Colis de porc

Côtes Echine ou Filet

Rôti Echine ou Filet

Palette avec ou sans os

Boudin Noir

Sauté

Paupiettes traditionnelle ou Orloff

Crépinette,

Saucisses de Toulouse

Saucisses Fumées

Cordons bleus

Jambon Persillé

Belle Vitrine... 

 

Pensez à réserver au 

06 15 59 35 62

 

A bientôt à la ferme.

 

 

 

 

 


La Saveur des Prés

Ferme les Oserais

Le Plessis

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