Earl Ferme les Oseraies
Caissette traditionnelle entre 8 et 10 kg
au prix de 17.90 €/kg
Pot au feu avec os, Morceaux à Braiser, Bourguignon, Paleron,
Rosbeef, Steaks Extra, Faux-Filets, Viande longue
Steaks Hachés.
Caissette Estivale entre 8 et 10 kg
au prix de 17.90€/kg
Merguez, Saucisses, Steaks Extra, Viande longue, Faux-Filet,
Rosbeef, Steaks Hachés
Caissette du gourmet de 4 à 5 kg
au prix de 21.90€/kg
Rosbeef, Steaks, Steaks Hachés, Faux-Filet, Viande longue, rosbeef façon tournedos
Caissette d' Antan de 4 à 5 kg
au prix de 12.90€/kg
Pot au feu, Bourguignon, Paleron ou Braisé, saucisses à Soupe
Notre viande bovine
Hors Colis
Filet 38.00€/kg
Rumsteack 26.90€/kg
Rôti extra 22.90€/kg
Côte à l'os 23.90€/kg
Entrecôtes 25.90€/kg
Faux-Filet 23.90€/kg
Fondue (poire, merlan) 24.90€/kg
Steack extra 22.90€/kg
Steack Haché 15.50€/kg
Bourguignon 12.90€/kg
Paleron 12.90€/kg
Jarret 11.90€/kg
Plat de Côte 8.90€/kg
Farce à légumes 12.90€/kg
Merguez 14.50€/kg
Les Abats
Coeur, foie : 7.90€/kg
rognons 8.90€/kg
Tripes crues 8.90€/kg
Langue, joues, queue 12.50€/kg
Les Cuisinés
Bourguignon cuisiné 16.90€/kg
Tripes cuisinées 12.90€/kg
Boulette 1.15€ pièce
Lasagne 13.50€/kg
Notre Viande de Veau
Filet 45.00€/kg
Rôti Noix 29.90€/kg
Escalope 28.90€/kg
Blanquette 17.50€/kg
Rôti Orloff 32.50€/kg
Côte à l'os 26.50€/kg
Côte sans os 28.50€/kg
Foie 27.90€/kg
Rognon 24.90€/kg
Carré savoyard 24.90€/kg
Haché 17.90€/kg
Nos produits sont disponibles sur réservation
A la ferme...
Le Poulailler est ouvert du Lundi au Samedi
9h30 à 11h 30
Jeudi 20 de 14h à 18h
Vendredi 21 Juillet de 9h à 12 et de 14h à 18h
Lapin, Poulet
Cuisses, Blancs, Ailes, Cordon Bleus, Merguez, Chipo, Chipo au roquefort, au curry, Oeufs en gelée, Brochette de dinde ou de Porc Nature ou Marinées
Farce à légumes, Salade Piémontaise, Taboulé,
de la Mer, crudité...
A bientôt à la ferme.
La Saveur des Prés
Ferme les Oserais
Le Plessis
51130 Vertus
06 15 59 35 62
06 86 90 52 54