Porcs

Caissette de porc fermier de 10 à 12 kg

au prix de 12.90 € le kilo

 

Rôti dans le Filet, Rôti dans l'échine, Côtes Filet et Echine, Cross demi-sel,

 Poitrine, Sauté, Escalopes, Boudin Noir, Saucisses de Toulouse

ou

 en période estivale : Chipolatas, Chair à Saucisses 

 

Charcuterie

 Fromage de Tête ou Pâté de Foie

Nos produits sont disponibles sur réservation.

 

 

                             Hors Caissette

 

 

Filet mignon                                             16.95€/ kg

 

Filet mignon fumé                                  26.90€/kg

 

Côte                                                            12.90€/ kg

 

Rôti (ou palette S/os)                                   13.50€/ kg

 

Palette A/os                                               11.90€/kg

 

Jarret (demi sel ou frais)                            9.95€/ kg

 

Sauté                                                       12.90€/ kg

 

Escalopes                                                11.90€/kg

 

Grillade                                                  14.95€/kg

 

Poitrine Fraiche                                     11.50€/kg

 

Poitrine Fumée                                     16.95€/kg

 

Andouillettes                                         26.95€/kg

 

Crépinettes                                            11.90€/kg

 

Chair                                                        10.90€/ kg

 

Saucisses                                                 13.90€/ kg

 

Saucisses Blanches                               17.50€/kg

 

Saucisses fumées                                   16.90€/kg

 

Paupiette                                                14.90€/kg

 

Paupiette Orloff                                   15.90€/kg

 

Araignée de Porc                                 19.90€/kg

 

Boudin  noir                                        12.90€/ kg

 

Brochette                                              15.90€/kg

 

Brochette Marinées                          16.90€/kg

 

Pieds Panés                                            9.95€/kg

  

Rognons                                                 5.90€/kg

 

Choux Farcis                                         16.50€/kg

 

         Rôti Orloff                                            17.90€/kg