Charcuterie

 

Oeuf en Gelée                                                          1.15€ pièce

 

Rillette de Porc                                                         18.90/kg

 

Pâté Berrichon                                                           19.90€/kg

 

Pâté de Campagne                                                   17.90/kg

 

Terrine de Lapin                                                      18.90/kg

 

pâté de Foie                                                                 11.90/kg

 

Mousse de Foie de Volaille                                     13.90/kg

 

Jambon Persillé                                                       17.90/kg

 

Boeuf Vinaigrette                                                    16.90/kg

 

Fromage de Tête                                                       10.90/kg

 

Jambon Blanc                                                          22.90/kg

 

Jambonneau                                                              17.50/kg

 

Langotine                                                                    17.95/kg

 

Rôti de Porc Cuit                                                       22.90€/kg

 

Saucisson à l'ail (Frais ou Fumé)                           17.90/kg

 

Boudin blanc                                                              17.50/kg

 

Boudin Blanc Truffé                                                 25.90/kg

 

Boudin Blanc Forestier                                           16.90€/kg

 

Bacon                                                                           25.90/kg

 

Saucisson Sec                                                          27.90/kg

 

Filet Mignon Fumé                                                    27.90/kg

 

Pâté Croûte prêt à cuire (grand)                               13€ pièce

 

Pâté Croûte Petit (550gr)                                           7€ pièce

 

Pâté Croûte Grand cuit                                               15.00€ pièce

 

Pâté Croûte Cuit Petit                                                  9.00€ pièce

 

Quiche Loraine (individuelle)                                    2.20€ pièce

 

Feuilleté jambon fromage                                             19.90/kg

 

Cervelas Alsacien                                                            14.90€/kg

 

 

 

 

 

Les Cuisinés

 

Cassoulet (à la part)                                                      11.00€

Choucroute (à la part)                                                  11.00€

Lasagne                                                                          13.50/kg

Boulette ( pur boeuf)                                                     1.15€ pièce

Bourguignon cuisinés                                                 16.90/kg

Tripes Cuisinées                                                            12.90/kg

Bouchées Traditionnelles                                            4.30/kg

Bouchées au Ris de Veau                                             5.30/kg

Saucisson Brioché                                                        19.50/kg

Boudin Blanc Brioché                                                  16.50/kg

Gratin Dauphinois                                                         11.50/kg

Crêpe  Sarrasin Jambon Fromage                           12.50€/kg

Crêpes Nature Jambon Fromage                              11.90€/kg

Cordon Bleu                                                               17.50€/kg

Kebab (800gr)                                                               21.90€ pièce